全てにこだわった札幌のコーヒーショップ

MORIHICO.は、北海道札幌市内におしゃれな雰囲気のカフェやアトリエを８店舗展開しながら、ワークショップを開くなどの活動も行っていて、コーヒーをエンターテインメントとして楽しむことができます。

MORIHICO.はオーガニックにこだわっていますが、おいしさを損なわないようにすることを第一としていて、豆のクオリティと味わいとコストの全てに妥協しないことが特徴です。

さらに、一杯のコーヒーをおいしく味わうために、生豆の選定からブレンド、使用する水、ネルドリップ、お湯の温度、ポットの形状、そしてソーサーに添えるスプーンの温かさに至るまで、全てのものにこだわっています。

札幌に旅行に行った際には、一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。